Cebula pieczona albo podsmażona na patelni jest idealnym wzbogaceniem smaku karpia. Pamiętajcie o tym, podając tę smaczną rybę wprost z patelni. Jeśli zapomnicie cebulę upiec lub usmażyć, dobrze jest drobno posiekać jej świeży kawałek i posypać nią usmażoną rybę.

Dziś trochę bardziej pracochłonna potrawa, ale za to jakże smaczna i delikatna. Zabieramy sie za pulpety z karpia...

Rada na początek...

Aby łatwo wydobyć zastygniętą galaretkę z miseczki, wystarczy lekko ogrzać jej dno w dłoniach lub włożyć pod strumień ciepłej wody. Wówczas pod wpływem zmiany temperatury przylegająca do ścianek szkła galaretka lekko się rozluźni. 

Następnie miseczkę należy przykryć talerzykiem i energicznym ruchem odwrócić ją do góry dnem.

Święta za pasem, przygotowania w pełni...

My już mamy wszystko dopięte na ostatni guzik, aby przed Świętami nikomu nie zabrakło świeżej rybki, szczególnie tradycyjnego karpia z naszej naturalnej hodowli. Pamiętaj, że karp karpiowi nie równy o czym szerzej piszemy...

W tym roku przygotowaliśmy specjalną ofertę pysznych karpi na wigilijne stoły. Szczegóły: http://szwaderki.pl/karp-na-swieta.html. Przeczytaj dlaczego karp od nas jest taki smaczny oraz gdzie i kiedy można go kupić. W ciągłej sprzedaży posiadamy także inne ryby słodkowodne, ryby wędzone i marynaty. Zapraszamy.